En la época medieval, la alta alcurnia disfrutaba de una variedad de bebidas fermentadas, consideradas símbolos de estatus y refinamiento.
Principales bebidas
Hidromiel: Bebida fermentada a base de miel, agua y levadura.
Vino: Bebida fermentada obtenida del jugo de uvas.
Cerveza (ale): Bebida fermentada elaborada con cebada, trigo u otros cereales.
Sidra: Bebida fermentada a base de manzanas.
Perada (perry): Bebida fermentada elaborada con peras.