Origen del apellido Choez
El apellido Choez es de origen chino y constituye una variante del apellido tradicional Zuo, que se pronuncia “zuǒ” en mandarín.
El carácter chino 左 (zuǒ) significa “izquierda”. Este apellido está vinculado históricamente con la zona de Zuoquan, en la provincia de Shanxi, donde se concentraba la familia portadora de este nombre.
En la romanización del chino, Zuo puede aparecer bajo distintas formas, como Choez, Chuo o Tso, según el sistema de transcripción y la adaptación a lenguas occidentales.