A medida que las colonias crecieron y se expandieron, también lo hizo la población ganadera. A principios del siglo XIX, había millones de cabezas de ganado en los Estados Unidos y se utilizaban para diversos fines, incluidos alimento, leche y transporte.
El crecimiento de la industria ganadera estuvo estrechamente vinculado a la expansión de la frontera americana. A medida que los colonos se trasladaron hacia el oeste, establecieron nuevos ranchos y operaciones ganaderas, y los rebaños de ganado continuaron creciendo. A finales del siglo XIX, la industria ganadera se había convertido en una de las más importantes de Estados Unidos.
Hoy en día, la industria ganadera sigue siendo una parte vital de la economía estadounidense. Hay más de 90 millones de cabezas de ganado en los Estados Unidos y producen carne de res, leche y otros productos lácteos que son consumidos por personas de todo el mundo.
Aquí hay una cronología de algunos de los eventos clave en la historia del ganado en los Estados Unidos:
- 1521:Los exploradores españoles traen el primer ganado a América.
- 1607:los colonos ingleses traen ganado a Jamestown.
- 1776:Comienza la Revolución Americana y la industria ganadera se trastoca.
- 1800:La industria ganadera comienza a recuperarse tras la Revolución Americana.
- 1865:Finaliza la Guerra Civil y la industria ganadera florece en Occidente.
- 1890:Se realizan los primeros arreos de ganado de Texas a Kansas.
- 1900:La industria frigorífica comienza a consolidarse y la industria ganadera se industrializa cada vez más.
- 1929:Comienza la Gran Depresión y la industria ganadera se resiente.
- 1933:El New Deal ayuda a reactivar la industria ganadera.
- 1950:La industria ganadera prospera y Estados Unidos es el principal productor mundial de carne vacuna.
- 2000:La industria ganadera sigue enfrentando desafíos, pero sigue siendo una parte importante de la economía estadounidense.
