Muchas de nuestras imágenes de productos se toman en los brezal de los alrededores de Wacken. ¿Sabías que el brezo ya era importante en la Edad Media? En este artículo aprenderás los distintos usos que tenía esta planta.
Usos del brezo en la Edad Media
El brezo tenía múltiples aplicaciones. Se empleaba para teñir la lana de verde oliva, servía como alimento para ovejas y caza en zonas áridas, e incluso se elaboraba una cerveza conocida como Grutbier. Además, la miel de brezo era muy apreciada en algunas regiones.
Las ramitas del brezo se utilizaban frecuentemente para fabricar escobas, de ahí el nombre genérico Calluna, derivado del griego kalluno (barrer).
Cómo teñir de verde oliva con brezo
Para obtener el tinte se emplean las flores del brezo. La floración comienza a finales del verano, pero también puedes adquirir flores secas en farmacias o de tu herbolario de confianza. Si decides recolectarlas, ten paciencia: son muy pequeñas y su recolección resulta laboriosa.
Para teñir 100 g de tejido seco necesitarás 100 g de flores y 3 l de agua.
1. Lleva las flores y el agua a ebullición. Las flores se hincharán; si la mezcla se vuelve demasiado espesa, añade más agua.
2. Deja que la preparación se enfríe.
3. Cuela los restos vegetales y envuélvelos en una tela de lino o colócalos en una bolsa de lino. Introduce el paquete de nuevo en la olla con la pieza a teñir y cubre con suficiente agua.
4. Calienta hasta unos 70 °C, retira del fuego y deja reposar la olla durante 24 horas, removiendo ocasionalmente.
Al finalizar, enjuaga bien la tela teñida. El resultado será un verde oliva intenso y resistente al lavado.
