Hábitat y cronología
Los primeros homínidos habitaban África, Europa y Asia entre 2 millones y 200 000 años atrás. Eran oportunistas excepcionales, capaces de aprovechar una gran variedad de recursos naturales.
Dieta y técnicas de obtención
Su alimentación incluía raíces, frutas, bayas, tubérculos, huevos, invertebrados y pequeños animales de fácil captura, como moluscos, tortugas y mamíferos diminutos.
Una de las actividades más comunes con las herramientas de piedra primitivas era partir huesos para extraer la médula. Algunos investigadores consideran que esta habilidad era una especialidad humana.
Al igual que el pájaro carpintero se especializa en extraer insectos de los troncos, los primeros humanos se especializaron en obtener la médula del interior de los huesos.
¿Por qué la médula?
Imaginemos a un grupo de homínidos observando una manada de leones devorando una jirafa. Esperan pacientemente a que leones e hienas terminen su festín. Entonces, con manos equipadas con bloques de piedra y astillas afiladas, rompen los huesos largos de los grandes mamíferos para extraer la médula, una sustancia de altísimo valor nutricional, rica en grasas, proteínas y vitaminas.
