No hubo puntos fuertes para el contrabandista polaco. Nuestros abuelos entraron de contrabando de forma creativa, audaz y con un toque de locura. Siempre tenían un nuevo camino a mano y sabían perfectamente qué hacer para sacar a los alemanes del camino. Descubra cuál fue su patente de éxito.
- ¿Es cierto que contrabandeas todo? - preguntó Adolf Hitler al contrabandista polaco.
- ¡Por supuesto! El hombre respondió sin la menor vacilación.
- ¿Y podrías por favor introducir clandestinamente a algunos de mis soldados en Inglaterra?
- ¡Por supuesto, pero es un negocio caro!
- Está bien, pago cualquier precio Hitler declaró
- ¡Vamos, está bien, pero hay un problema más!
- ¿Qué? - pregunta Hitler
- Somos especialistas en picar y sólo de esta forma podemos pasar de contrabando a sus soldados.
El chiste anterior circuló en Polonia durante la ocupación alemana. Como es habitual en las bromas, había una pizca de verdad en ellas. Quizás Hitler no entró personalmente en tratos con los contrabandistas polacos, pero muchos de sus subordinados sí lo hicieron. Los polacos, por el contrario, dieron una verdadera muestra de creatividad durante la guerra.
Fotograma de la película "Canciones prohibidas", que ilustra perfectamente el ambiente de los entonces trenes apretados, llenos de contrabandistas.
Nuestros abuelos podían introducir cualquier cosa de contrabando. Aunque el contrabando se castigaba con prisión e incluso con la deportación a un campo de concentración, esto sólo lo motivó a ser más astuto. Por ejemplo, la propaganda nazi podría acudir al rescate.
6. Sobre el cadáver
Los soldados alemanes, que tenían contacto diario con polacos y judíos, estaban aterrorizados por el tifus. Los carteles que asustan a las personas con enfermedades, diseñados para desalentar el contacto con "infrahumanos", resultaron ser demasiado efectivos. En muchos casos, los ocupantes prefirieron no acercarse en absoluto a los polacos vivos. ¡Qué pasa con los muertos!
En lugar de indignarse, los contrabandistas rápidamente empezaron a aprovecharse de este hecho. Escondían el contrabando de comida en ataúdes, por ejemplo. No estaba prohibido transportar el cuerpo para su entierro en la patria del difunto. Fue suficiente conseguir un ataúd y los documentos correspondientes de alguna parte, y en lugar del difunto en un fresno, había... una provisión de embutidos, carne, tocino y otros alimentos igualmente valiosos.
Los soldados que controlaban los vagones de la funeraria no miraron debajo de la tapa del ataúd; no podían estar seguros de qué era lo que perturbaba al resto del ataúd y si era contagioso. Prefirieron no correr ningún riesgo.
¡No hay nada como el método de la abuela! Foto de octubre de 1939.
5. Para la abuela
Monika Żeromska, la hija del famoso Stefan, fue testigo de la audaz acción de los contrabandistas en el tren que se dirigía a Varsovia. También en este caso, los polacos inteligentes se aprovecharon del miedo de los alemanes a las enfermedades.
En uno de los asientos, entre los pasajeros, se encontraba una anciana agazapada e inmóvil. Estaba envuelta en bufandas, delantales, una falda que distorsionaba por completo su figura. Un bahnschutz alemán se acercó a la abuela con la intención de buscarla escrupulosamente. Entonces intervinieron los compañeros de la mujer.
Comenzaron a explicar que estaban llevando a una paciente grave al médico y que no sabían qué le pasaba. ¡La abuela está tan débil que ni siquiera tiene fuerzas para moverse!
Al enterarse de la misteriosa dolencia de Alemania, inmediatamente palideció, dio un paso atrás y ... renunció al control.
En la estación, llevaron a la anciana a un rickshaw y la sacaron apresuradamente del andén. No habría nada extraño en todo esto si no fuera por un detalle. La mujer enferma era en realidad un cerdo sacrificado que estaba disfrazado de humano por ignorancia. Esta acción, que requirió mucho coraje y sangre fría, definitivamente valió la pena para los contrabandistas.
Comerciantes polacos... de todo.
4. Con la ayuda de un ferroviario
La mayoría de las prósperas rutas de contrabando discurrían a lo largo de los ferrocarriles, y los trenes eran el medio de transporte para transportar grandes cantidades de alimentos. De este modo, naturalmente de acuerdo con los ferroviarios, ¡una persona podría transportar hasta 200 kilogramos de mercancías y un tren podría transportar hasta 20 toneladas!
Simeon Surgiewicz, que trabajaba en el ferrocarril, recuerda que en los vagones se crearon innumerables cofres. Los contrabandistas tenían a su disposición paredes ciegas y escondites bajo sus pies. Pero, sobre todo, los pasajeros que llevan alimentos a las ciudades pueden contar con el apoyo de los maquinistas, directores y revisores. Por ejemplo, había un sistema de alerta muy eficaz.
Tan pronto como la tripulación del tren recibió la información sobre el control, el maquinista dio la señal acordada con su silbato. El almacén frenó a una distancia segura de la estación y los contrabandistas saltaban por la puerta llevándose sus valiosas mercancías.
3. Usar
En la Polonia ocupada había verdaderos tiburones del comercio secreto. Sin embargo, los más comunes eran los grises, que transportaban cantidades simbólicas de bienes. Transportaban alimentos para ellos y su familia, llevándose todo lo que podían llevar.
La gran mayoría de los contrabandistas de pasajeros iban vestidos con harapos, no queriendo arriesgar su buena ropa, después de todo, el método de transporte más popular era el método "envoltorio".
El contrabandista vestía un abrigo largo y escondía toda su riqueza debajo. Los bolsillos secretos contenían grañones, harina y otros tesoros sueltos, y un jamón estaba atado a la cintura , salchicha o manteca de cerdo.
Los alimentos introducidos de contrabando en la ciudad aterrizaban inmediatamente en el mercado más cercano.
También hubo personas que, por motivos de no reconocimiento, deliberadamente se vistieron apropiadamente. Esperaban que así evitarían sospechas. Luego llevaban su porción de contrabando en un maletín de cuero, un paquete atado con una cuerda o en un estuche para instrumento.
Un contrabandista así podría haber sido delatado por los perros utilizados por el ocupante del ferrocarril. A veces, las moscas más comunes también traían fatalidad. Estos insectos pequeños y extremadamente rebeldes detectaron perfectamente incluso el trozo de carne más pequeño y volaron hacia él. Cuando un elegante caballero estaba en el tren y una bandada de moscas revoloteaba alrededor de su equipaje, los compañeros de viaje supieron en un instante lo que llevaba.
Los métodos de los pequeños contrabandistas se reflejan de forma lúdica, pero al mismo tiempo cien por cien precisa, en una de las "canciones prohibidas":
Afuera está oscuro,
El tren está lleno de gente,
Entonces comienza el idilio,
Él la abrazó hasta la mitad,
Estaba gorda. como un buey,
Porque debajo del abrigo se esconde un diamante.
Ahora es la guerra
Quien comercia con vidas.
Cuando vendo un diamante,
Manteca de cerdo, morcilla,
Este licor de luna también está hecho, lo beberé.
Debajo del corazón gotea, gotea,
Rombo y lomo de cerdo,
Y el tren corre como loco
Schaboszczak y estornuda
Esto Es un buen refrigerio,
Y dos músculos debajo del banco.
2. A pie y en bicicleta
La conocida activista feminista y escritora Zofia Nałkowska tenía en 1939 más de cincuenta años. Sin embargo, el destino la obligó a dejar de lado la vida de dama tranquila. Tuve que alimentar a mi hermana y a mi madre enferma. En las condiciones de ocupación, el escritor sólo podía conseguir los alimentos necesarios para toda la familia de una manera:mediante el contrabando. Los contrabandistas comunes y corrientes utilizaban bicicletas para transportar alimentos y, al amparo de la noche, pedaleaban incluso varias decenas de kilómetros. El escritor hizo lo mismo.
En sus "Diarios de tiempos de guerra" describió excursiones a pie y en bicicleta a Tłuszcz, a unos 40 kilómetros de Varsovia. De allí traía patatas, uno de los platos básicos del menú de ocupación. Los transportaba de diversas formas, a veces atados a la bicicleta, otras en una bolsa que colgaba a cada lado de su cuello.
1. Método del molinillo
Nałkowska no pudo hacer una fortuna porque no tenía nada realmente rentable que intercambiar. Una chica corriente de Sędziszów Małopolski, Maria Kwiatkowska, resultó ser mucho más inventiva que la famosa feminista. Tenía una ventaja clave:sabía lo que molestaba a los aldeanos.
Nałkowska (segunda desde la izquierda en la fila inferior) en la sesión inaugural de la Academia Polaca de Literatura en 1933 con la participación del presidente de la República de Polonia, Ignacy Mościcki. Nadie podría haber imaginado que dentro de unos años estallaría una guerra y la escritora tendría que contrabandear patatas a la espalda.
Después de la conquista de Polonia, los alemanes se apoderaron de toda la infraestructura económica clave, incluidas las fábricas. Al mismo tiempo, ordenaron que todos los entierros fueran destruidos o entregados a ellos. Un campesino corriente ya no podía moler legalmente su grano en casa. A su vez, al acudir al molino, tenía que contar con que perdería una parte importante de la harina.
María encontró una manera. En la ciudad compró molinillos de café en la ferretería. El manual de instrucciones no preveía esto, pero también se podían utilizar para moler sacos enteros de harina. Ahora los campesinos no sólo podían proporcionar pan a la familia, sino incluso empezar a venderlo. Mientras tanto, Maria Kwiatkowska podría pedir cualquier precio a cambio de sus molinillos...
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"Okupacja od Kuchni" es una conmovedora historia sobre los tiempos en los que el sacrificio ilegal de cerdos podía conducir a Auschwitz, se cultivaban verduras en los patios de las casas de vecindad y se comercializaban posos de café usados en el mercado negro. También es un libro de cocina sorprendente:lleno de recetas originales y consejos prácticos de 1939-1945. ¡Lo recomendamos!
