Hasta ahora apenas se sabía nada sobre el desarrollo del holandés en Surinam a partir del siglo XVII. El 'Diccionario del holandés en Surinam de 1667 a 1876', publicado recientemente, cambia esta situación. Las palabras fueron recogidas por el fallecido biólogo Jan van Donselaar. Nicoline van der Sijs puso el broche de oro a esta edición.
En 1667, los holandeses conquistaron Surinam a los ingleses y también trajeron consigo el idioma holandés. El idioma holandés se adaptó a su nuevo entorno con otras plantas, animales, alimentos y estilos de vida. Se formaron nuevas composiciones y derivaciones y se tomaron prestadas palabras de lenguas nativas. Las palabras resultantes fueron recopiladas de una gran cantidad de fuentes escritas por el biólogo Jan van Donselaar, quien falleció a principios de este año.
La lingüista histórica Nicoline van der Sijs, que conoció personalmente a Van Donselaar, explica cómo surgió su fascinación por el lenguaje:“A finales de los años 50, él y su esposa fueron a Surinam para recolectar material para su tesis sobre la vegetación local. Vio que en Surinam se utilizaban nombres de plantas muy diferentes a los que conocía en los Países Bajos. Esto también despertó su interés en otras palabras”.
Diccionario histórico
Cuando Van Donselaar regresó a Surinam después de su doctorado en la década de 1960, recopiló sistemáticamente palabras y significados que aparecían en el holandés de Surinam y que se desviaban del holandés en los Países Bajos. Publicó el resultado en 1977 en su 'Wordenboek van het Surinamese-Dutch' (ampliado en 1989). Éste fue el primer diccionario de esta variedad extranjera del holandés. Recibió el Premio De La Court de la KNAW por su trabajo.
Luego continuó recopilando las palabras más antiguas. Van der Sijs explica:“Ha leído una enorme cantidad de textos holandeses de Surinam. De archivos y demás. Se fijó principalmente en qué palabras y significados se utilizaban allí y no conocíamos”.
Pudo completar esa lista de palabras antes de su muerte, pero no la introducción con explicación. Van der Sijs:“Cuando creció se dio cuenta de que ya no podía publicarlo él mismo y me preguntó si quería encargarme de la publicación. Dejó algunos documentos y yo destilé los datos necesarios para comprender el método utilizado y la terminología utilizada en el diccionario. También tenía muchas abreviaturas en el glosario. He creado una edición que es fácil de leer para todos”.
Junto con el diccionario moderno de Van Donselaar de 1989, esta publicación ofrece nuevas perspectivas para la investigación, afirma el investigador:“Hace unos años digitalicé el diccionario de 1989. A estos datos le sumamos el material del diccionario histórico en una base de datos SQL. Vamos a vincular esos dos diccionarios y luego los colocaremos en el sitio web del Instituto Meertens para que los investigadores puedan hacer todo tipo de cosas con ellos. De hecho, ninguna variedad procedente de ultramar –excepto la africana– tiene tanto material histórico y moderno. Eso es único”.
Mantequilla de maní y hielo raspado
Esto da un impulso a la investigación sobre el holandés de Surinam. Van der Sijs describe algunos desarrollos históricos:“Ves que las palabras surgen y a veces desaparecen nuevamente, porque la sociedad cambia. Otros se han conservado y otros también han regresado a la lengua materna, el holandés europeo. El diccionario histórico se compone principalmente de palabras sueltas, porque tenemos pocas expresiones habladas o escritas de esa época. En los diccionarios modernos también se ven bonitos fenómenos sintácticos. Algunos de ellos también han regresado a los Países Bajos, como Ííís good, con una i alargada. Algo que la gente suele decir estos días. Probablemente eso fue asumido por los surinameses”.
“En cuanto a las palabras, son principalmente muchos nombres de alimentos los que han llegado a los Países Bajos:liga, roti, pom. Un ejemplo inesperado es la mantequilla de maní. Eso fue inventado en Surinam. Solías afeitar trozos de un bloque grueso de maní triturado, tal como se raspa el queso. De ahí el queso de maní se llama 'peanut butter', como en inglés peanut butter. La versión actual que se elabora en los Países Bajos es mantecosa. Está hecho especialmente para el mercado europeo. Pero la mantequilla de maní original que se hizo en Surinam es un bloque”.
“Ahora también se escuchan muchas palabras del argot surinamés. Doekoe por dinero es muy conocido. Esta palabra se remonta a Sranan pero también se usa en el holandés de Surinam. El holandés de Surinam tiene muchos préstamos de Sranan. Un ejemplo de una nueva formación es el hielo raspado. Eso es helado que se come con cuchara”. Van der Sijs dice:“'El hielo raspado es un snack que consiste en hielo triturado y almíbar'. Stroop tiene el significado de jarabe de limonada en Surinam. Éste es un ejemplo de una palabra holandesa que los surinameses usan de manera diferente”.
Multilingüismo
En Surinam todos fueron criados para ser multilingües. Pero debido a que hay tantos grupos de población, el holandés (de Surinam) actúa como un factor vinculante, dice Van der Sijs:“Esto realmente se dirige a todos. Hay variación. Algunos hablan un holandés de Surinam que es cercano al holandés europeo y otros –o la misma gente en un contexto diferente– con mucha influencia de Sranan”.
“Se han realizado muy pocas investigaciones sobre las variedades étnicas del holandés, mientras que sabemos mucho sobre las variaciones regionales dentro de los Países Bajos y Flandes. Por eso acordé con mi colega Sjef Barbiers que llevaremos a cabo parte de las encuestas SAND, MAND y FAND en Surinam a modo de prueba piloto. Ver qué fenómenos sintácticos, morfológicos y fonológicos son típicos del holandés de Surinam y si pueden explicarse por el contacto lingüístico o por desarrollos autónomos. Se han realizado pocas investigaciones sobre el holandés de Surinam porque hasta hace poco había muy poco material disponible. Eso ahora ha cambiado”.
