Banquete renacentista. La que siguió a la boda Bentivoglio-d'Este siguió siendo memorable
Gracias al testimonio dejado por el escritor Giovanni Sabadino degli Arienti, sabemos cómo tuvo lugar la que pasó a la historia como la boda más suntuosa de nuestro Renacimiento.
La boda en cuestión es la que tuvo lugar el frío día del 29 de enero de 1487 entre Annibal Bentivoglio y Lucrezia d'Este , una unión política que serviría para fortalecer las relaciones entre las dos familias, como ocurría a menudo en la época.
El banquete que siguió a la ceremonia siguió siendo memorable.
En unas siete horas No sólo se ofrecieron 22 cursos a los invitados, sino que todo se desarrolló en el contexto de un entorno que dejó a los invitados boquiabiertos.
Los lechones, conejos y pájaros para ser capturados salían de castillos hechos de azúcar, mientras que el pan cubierto con una capa de oro, al igual que los lechones, hacía que este matrimonio fuera definido como el más "dorado" siempre.
Una chapuza al fin y al cabo, pero que en su momento despertó asombro y asombro.
