Un banquete que quedó en la historia
Gracias al testimonio del escritor Giovanni Sabadino degli Arienti, conocemos los detalles de lo que se considera la boda más suntuosa del Renacimiento.
La ceremonia tuvo lugar el frío día 29 de enero de 1487, cuando Annibale Bentivoglio y Lucrezia d’Este unieron sus destinos en un matrimonio político destinado a reforzar los lazos entre ambas familias, una práctica habitual en la época.
Lo que realmente marcó a los presentes fue el banquete que siguió a la ceremonia.
Durante aproximadamente siete horas, los invitados disfrutaron de 22 platos diferentes, todo ello dentro de una ambientación que los dejó sin palabras.
Los manjares incluían lechones, conejos y aves que se presentaban en castillos de azúcar; el pan estaba recubierto con una capa de oro y los propios lechones también estaban adornados con este metal precioso, lo que hizo que el matrimonio fuera descrito como el más «dorados» de su tiempo.
Hoy podríamos calificarlo de extravagante, pero en su momento provocó asombro y admiración entre la nobleza.
