Desde finales del siglo XV, la isla de Chipre estuvo bajo el dominio de la República de Venecia y se convirtió en uno de los centros comerciales más importantes del Mediterráneo. Casi un siglo después, el sultán Selim II tomó el poder en el Imperio Otomano. . Siempre mostró más preocupación por la poesía, el buen comer y, sobre todo, el buen beber, que por las artes de la política. Era casi adicto al vino chipriota, más concretamente a la Commandaria. , venerado ya en la Antigua Grecia y todavía producido en la actualidad. Cuenta la leyenda que, para asegurarse un suministro continuo de vino, decidió invadir Chipre en 1570. La reacción de la comunidad cristiana no se hizo esperar; la Liga Santa Se creó (Corona de España, República de Venecia, República de Génova, Estados Pontificios y Orden de Malta) y se enfrentó al Imperio Otomano en Lepanto. Pese a la victoria de la Liga, liderada por Don Juan de Austria Chipre permaneció bajo dominio otomano durante tres siglos.
Selim II
Aunque pueda parecer una frivolidad el hecho de pensar que podría invadir Chipre en busca de vino, la realidad es que Selim II ha pasado a la historia con el sobrenombre de el Borracho y, además, murió como vivió… debido a una enorme borrachera se cayó y murió golpeándose la cabeza. Así que tampoco sería extraño.
