En el siglo XIX, los molinos de viento se utilizaban principalmente con fines agrícolas en las llanuras, en particular para moler trigo y maíz y convertirlos en harina. Las vastas áreas abiertas permitieron el aprovechamiento eficiente de la energía eólica, lo que convirtió a los molinos de viento en una fuente práctica de energía en estas regiones. Estos molinos de viento desempeñaron un papel crucial en el procesamiento de granos crudos cultivados en las extensas tierras de cultivo de las llanuras, produciendo harina para el consumo regional y el transporte a los centros de población. De este modo, los molinos de viento contribuyeron al crecimiento y sustento de las comunidades agrícolas de las llanuras.