La técnica de tala y quema
La tala y quema es una práctica agrícola que consiste en cortar y quemar la vegetación de un bosque o zona arbolada para despejar terreno y destinarlo al cultivo. Tras varios años de uso, los agricultores abandonan el área, permitiendo que la selva se regenere naturalmente.
Motivos del uso de la tala y quema por los mayas
- Despejar terreno rápidamente: Los mayas habitaban regiones tropicales con densas selvas lluviosas, lo que dificultaba la apertura de campos. La tala y quema permitía abrir grandes extensiones de tierra de forma rápida y sencilla.
- Mejorar la fertilidad del suelo: Las cenizas de la vegetación quemada actuaban como fertilizante natural, aportando nutrientes que incrementaban la productividad del suelo.
- Controlar plagas y enfermedades: Al quemar la vegetación se reducían los organismos que podían afectar los cultivos, disminuyendo la incidencia de plagas y enfermedades.
- Favorecer el rebrote vegetal: El calor y las cenizas liberaban nutrientes que estimulaban el crecimiento de nuevas plantas, permitiendo a los mayas cultivar el mismo terreno durante varias temporadas antes de volver a limpiarlo.
Aspecto sostenible
Esta práctica era sostenible porque los mayas dejaban los campos en barbecho durante varios años, lo que daba tiempo a la selva para recuperarse antes de volver a cultivarla.
