Un cono de helado típico
La invención del cono de helado Tal como la conocemos hoy, la oblea comestible se remonta a finales del siglo XIX y principios del XX.
En realidad gracias al poeta Giuseppe Parini, que menciona “conos rígidos ", Sabemos que ya en el siglo XVIII era costumbre comer helado en conos, pero estos eran recipientes de vidrio con una cucharadita.
En 1895 el vendedor ambulante italiano Italo Marchionny Empezó vendiendo helados en Nueva York, pero pronto se dio cuenta de que los cuencos de cristal, que luego había que lavar, no eran la mejor comodidad para disfrutar de un helado caminando por la calle.
Entonces se le ocurrió una idea que resultaría brillante:conos para comer, hecho de gofre, como galletas.
Este "cono andante" tuvo inmediatamente un gran éxito, hasta el punto de que en 1903 su creador decidió patentar una máquina especial para producirlos.
