Las casas de esclavos variaban mucho en tamaño según la plantación y la región, pero en general eran pequeñas y estrechas. A principios del siglo XIX, en Georgia, la cabaña promedio de los esclavos medía 16 por 20 pies, con un porche de 10 pies con techo tipo cobertizo. Muchas casas de esclavos, a menudo con pisos de tierra y sin ventanas, medían solo 10 pies por 12 pies y estaban construidas con troncos de pino o tablas partidas.